[ 愛 称 ]
マスター・ばんちゃん・ぱぐ

[ 経 歴 ]
大学時代、初めてのアルバイトがクラブのボーイ。カラオケパブのスタッフを経て全国展開のショットバーに入りバーテンダーという職種を知る。

数件のバーでバーテンダーの経験をしながら、大学卒業後、熊本の飲食店エスキーナグループに就職。バーテンダーとして熊本の店に９年、東京の店に８年、上海に２年勤める。

上海から帰国の２０１３年に独立、とまり木をオープン。

[ 趣 味 ]
J-POPカバーアルバムの研究＆評論、絵を描いてポストカードやコースターを作成する事。

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[ 愛 称 ]
おーちゃん

[ 経 歴 ]
美容師からBARへと転職をした、異例のバーテンダー。

26才まで全くお酒を飲めなかった男が、生まれて初めて訪れたBARで飲んだ、ギネスビールに感動し、バーテンダーとして生きて行く事を決断する。

熊本で2年、東京で12年のキャリアを経て、とまり木の3番手となる。

目標は銀座で独立する事です。

[ 趣 味 ]
動画編集

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[ 愛 称 ]
ママ・大ママ・ともこママ

[ 経 歴 ]
高校卒業後東京のホテルオークラに就職、ホテルオークラ神戸の立ち上げを経験後熊本に帰郷。

熊本ではイッセイミヤケ、ヨーガンレール等のアパレルに勤務。旦那の東京転勤に合わせて、上京後は夫の会社の経理関係の仕事を担う。

とまり木オープン後は、お店の表も裏も支え、夫の頭が上がらない程の地位を築く。

[ 趣 味 ]
アンテナショップ巡り。暇があればつまみになるものを探索、追求。

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